• 1 Quilo Sardinha fresca
  • 200 Mls Óleo de soja
  • 100 Mls Vinagre
  • 100 Gramas Pimentão amarelo cortado em tiras
  • 2 Unidade Tomates cortados em rodelas
  • 1 Unidade Cebola cortada em rodelas
  • 50 Gramas Azeitonas pretas sem caroço
  • 1 Unidade Dente de alho
  • 340 Gramas Molho de tomate
  1. Em uma panela de pressão, coloque na ordem o óleo, o vinagre, as sardinhas, os demais ingredientes e, por último molho de tomate. 
  2. Leva ao fogo para cozinhar por cerca de 50 minutos. 
  3. Desligue. 
  4. Sirva com arroz branco e decore como preferir..